• ¿CUÁL ES EL ORIGEN DEL COMPLETO ITALIANO?

    ¿CUÁL ES EL ORIGEN DEL COMPLETO ITALIANO?

    Parece una ironía decir que el completo “italiano” es más “chileno” que los porotos. Pero a esa frase no le falta verdad. Cuántas veces hemos probado otras combinaciones, experimentos novedosos, ingredientes alternativos, pero no hay caso: nadie le gana al completo italiano. 
    LAS PICADAS MEJOR RANKEADAS DEL AÑO

    LAS PICADAS MEJOR RANKEADAS DEL AÑO

    Estamos a dos meses de terminar el año y es buen momento para hacer balances. Por lo mismo, hemos revisado nuestra Guía de Picadas Típicas Chilenas (disponible en nuestra página web) para ver cuáles son las picadas mejor rankeadas de nuestro sitio.
    LOS APORTES CIENTÍFICOS DE CHILE

    LOS APORTES CIENTÍFICOS DE CHILE

    Cada 10 de noviembre, desde el año 2002, se celebra el Día Mundial de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo. Esta fecha se instaura para hacer conciencia de la importancia que tiene el desarrollo científico en nuestras vidas. Y la capacidad que tiene la investigación científica de mejorar nuestro paso por la tierra. Y Chile también ha contribuido con su granito de arena en esta área.
  • POSTRES DE PRIMAVERA A LA CHILENA

    POSTRES DE PRIMAVERA A LA CHILENA

    Se nota que el invierno quedó atrás. Aunque un poco tímida, la primavera ya se está instalando, las temperaturas suben y nuestros cuerpos nos piden alimentos frescos para compensar el calor. Por eso es que hemos decidido inaugurar la temporada de recetas primaverales con una selección de deliciosos y refrescantes postres de primavera ¡A disfrutar!
    ¿Cuántos bailes típicos tiene Chile?

    ¿Cuántos bailes típicos tiene Chile?

    Chile es el país más largo del mundo. Y en toda su extensión, podemos encontrar infinidad de tradiciones en todo sentido. Desde la gastronomía, las costumbres, los acentos y la danza. Sí. La danza es una expresión cultural practicada por todos los pueblos y, dependiendo de la latitud, podemos encontrar tipos de bailes muy distintos.
  • Picadas primaverales

    Picadas primaverales

    Ya va mejorando el tiempo, se oscurece más tarde y las noches empiezan a ser agradables para salir a caminar y, por qué no, comerse una cosita. Aquí les compartimos unas picadas para disfrutar de una exquisita comida en esta hermosa época del año.
    Recetas de pueblos originarios

    Recetas de pueblos originarios

    El 12 de octubre se conmemora el día en que Cristóbal Colón llegó al continente americano. Esa fecha hoy se conoce como el día del encuentro de los dos mundos. Un acontecimiento que cambió la historia de la humanidad para siempre y que generó una mezcla de culturas como nunca antes se había visto.
  • Los mitos y leyendas más terroríficos de Chile

    Los mitos y leyendas más terroríficos de Chile

    Llegó la primavera, llegó Octubre, lo que significa que estamos cada día más cerca de Halloween, conocido también como el “día de los muertos” o la “noche de brujas”. Los niños preparan sus disfraces para pedir dulces y los más atrevidos decoran sus casas con motivos terroríficos.
    ¿DÓNDE HAY FONDAS? NO BUSQUE MÁS

    ¿DÓNDE HAY FONDAS? NO BUSQUE MÁS

    Este año nos tocan hartos días para celebrar, así que las tradicionales fondas van a tener harto trabajo para recibir a los que nos gusta festejar en esas entretenidas reuniones. Aquí compartimos algunos datos en Santiago y en el resto del país para celebrar como corresponde.
  • ¿CUÁL ES EL ORIGEN DEL COMPLETO ITALIANO?

    ¿CUÁL ES EL ORIGEN DEL COMPLETO ITALIANO?

    Parece una ironía decir que el completo “italiano” es más “chileno” que los porotos. Pero a esa frase no le falta verdad. Cuántas veces hemos probado otras combinaciones, experimentos novedosos, ingredientes alternativos, pero no hay caso: nadie le gana al completo italiano. 
  • LAS PICADAS MEJOR RANKEADAS DEL AÑO

    LAS PICADAS MEJOR RANKEADAS DEL AÑO

    Estamos a dos meses de terminar el año y es buen momento para hacer balances. Por lo mismo, hemos revisado nuestra Guía de Picadas Típicas Chilenas (disponible en nuestra página web) para ver cuáles son las picadas mejor rankeadas de nuestro sitio.
  • LOS APORTES CIENTÍFICOS DE CHILE

    LOS APORTES CIENTÍFICOS DE CHILE

    Cada 10 de noviembre, desde el año 2002, se celebra el Día Mundial de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo. Esta fecha se instaura para hacer conciencia de la importancia que tiene el desarrollo científico en nuestras vidas. Y la capacidad que tiene la investigación científica de mejorar nuestro paso por la tierra. Y Chile también ha contribuido con su granito de arena en esta área.
  • POSTRES DE PRIMAVERA A LA CHILENA

    POSTRES DE PRIMAVERA A LA CHILENA

    Se nota que el invierno quedó atrás. Aunque un poco tímida, la primavera ya se está instalando, las temperaturas suben y nuestros cuerpos nos piden alimentos frescos para compensar el calor. Por eso es que hemos decidido inaugurar la temporada de recetas primaverales con una selección de deliciosos y refrescantes postres de primavera ¡A disfrutar!
  • ¿Cuántos bailes típicos tiene Chile?

    ¿Cuántos bailes típicos tiene Chile?

    Chile es el país más largo del mundo. Y en toda su extensión, podemos encontrar infinidad de tradiciones en todo sentido. Desde la gastronomía, las costumbres, los acentos y la danza. Sí. La danza es una expresión cultural practicada por todos los pueblos y, dependiendo de la latitud, podemos encontrar tipos de bailes muy distintos.
  • Picadas primaverales

    Picadas primaverales

    Ya va mejorando el tiempo, se oscurece más tarde y las noches empiezan a ser agradables para salir a caminar y, por qué no, comerse una cosita. Aquí les compartimos unas picadas para disfrutar de una exquisita comida en esta hermosa época del año.
  • Recetas de pueblos originarios

    Recetas de pueblos originarios

    El 12 de octubre se conmemora el día en que Cristóbal Colón llegó al continente americano. Esa fecha hoy se conoce como el día del encuentro de los dos mundos. Un acontecimiento que cambió la historia de la humanidad para siempre y que generó una mezcla de culturas como nunca antes se había visto.
  • Los mitos y leyendas más terroríficos de Chile

    Los mitos y leyendas más terroríficos de Chile

    Llegó la primavera, llegó Octubre, lo que significa que estamos cada día más cerca de Halloween, conocido también como el “día de los muertos” o la “noche de brujas”. Los niños preparan sus disfraces para pedir dulces y los más atrevidos decoran sus casas con motivos terroríficos.
  • ¿DÓNDE HAY FONDAS? NO BUSQUE MÁS

    ¿DÓNDE HAY FONDAS? NO BUSQUE MÁS

    Este año nos tocan hartos días para celebrar, así que las tradicionales fondas van a tener harto trabajo para recibir a los que nos gusta festejar en esas entretenidas reuniones. Aquí compartimos algunos datos en Santiago y en el resto del país para celebrar como corresponde.
 
 

INSCRÍBETE EN NUESTRO NEWSLETTER