Veranito de San Juan

Ingredientes

• 150 ml. de gato selección dulce borgoña
• 50 ml. de ginger tónica
• 50 ml. de jugo fresco de limón
• menta fresca
• jengibre fresco
• hielo
• rodaja de limón (para decorar)

Instrucciones

• LLena un vaso con cubos de hielo para mantener el cóctel bien frio.
• Añade unas hojas de menta fresca y pequeños trozos de jengibre al vaso. con un mortero, machácalos suavemente para liberar sus aromas y sabores.
• Parte un limón por la mitad y exprime 50 ml. de jugo fresco directamente en el vaso.
• Transfiere la mezcla a una coctelera y agítala enérgicamente para integrar los sabores.
• Vierte la mezcla en el vaso con hielo. Añade 150 ml de gato selección dulce borgoña frutilla y 50 ml de ginger tónica.
• Coloca una rodaja de limón en el borde del vaso para darle un toque decorativo y cítrico.