La Pichanga
Con un Gato Blanco esta receta va a quedar para chuparse los bigotes.
Ingredientes: (Para 4 personas)
100 gr de queso de cabeza
100 gr de mortadela
100 gr de queso mantecoso
100 gr de aceitunas
100 gr de pickles surtidos
2 cucharadas de ají
1 cucharada de vinagre de pickle
1 cucharada de aceite
Preparación:
Corte todos los ingredientes en cuadros del trozo de una aceituna, mezcle en un recipiente el aceite, el vinagre de pickle y el ají. Vacíe los ingredientes sobre esta mezcla, revuelva y listo.
¡Mientras más helada mejor sabe la pichanga, así que déjela reposando hartos días en el refri!