PICADAS EN LA RUTA
Verano es sinónimo de vacaciones y vacaciones, muchas veces, es sinónimos de viajes. Viajes por Chile, por sus carreteras que nos llevan a esos destinos en los que buscamos tener ese merecido descanso tan anhelado durante el resto del año. Pero en esos viajes no es raro que nos den ganas de comer. Por eso traemos aquí algunas picadas en medio de la ruta para disfrutar de una pausa reponedora.
1. El rey del pastel de Choclo
Ruta 5 Sur, Paine, Chile
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Comer en un lugar que se llama El Rey del Pastel de Choclo debe ser la fantasía de cualquier chileno. Pero lo mejor de esta fantasía es que es real y el nombre lo lleva bien puesto. No vamos a recomendar otra cosa que no sea el pastel de choclo, a pesar de que los otros platos caseros que sirven son un 7, pero es que si van a pasar por ese lugar, no pueden pedir otra cosa.
2. Comida al paso donde Litto
Acceso a Calle de Servicio, Copiapó, Chile frente a Sodimac
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En tierras nortinas, donde todo parece desierto, emerge Litto como un oasis culinario para llenar las tripas si se anda con hambre. Los dueños han levantado el lugar a punta de esfuerzo y de ricos sabores. Porciones generosas, sánguches contundentes y deliciosos hacen de esta picada un imperdible si es que el hambre ataca allá en Copiapó.
3. Restaurant La Normita
Ruta 1, Antofagasta, Chile
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Ubicada en Caleta Buena, la picada de La Normita eleva el nivel a lo más alto. Comida casera, productos del mar preparados en el momento, frescos y deliciosos. Un ambiente familiar que nos evoca todo lo que una buena y tradicional picada nos puede entregar. Recomendamos el pescado del día con acompañamiento. No se va a arrepentir.
4. El Paleta
Panamericana Sur, Collipulli, Región de la Araucanía, Chile
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En medio de la carretera hacia el sur, en la región de la Araucanía, aparece El Paleta para deleitarnos con sus sabores. Dicen que la atención es bien rápida, pero no es que sacrifiquen calidad en eso, simplemente es bueno el lugar. Los platos son abundantes y a un buen precio. Comida chilena en el corazón de Chile. Qué más se puede pedir. El costillar es para chuparse los dedos.
5. Entre Ríos
Panamericana Sur, Rancagua, Chile
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¿Por qué se llama “Entre Ríos”? Bueno, porque entre los brazos del Río Cachapoal, en la sexta región se ubica este emblema de la gastronomía rancagüina. El más contento va a ser el paladar de todos los que pasen a comer en este exquisito lugar. Una de las reseñas dice que el pulpo asado es de otro planeta. Y bueno, habrá que confirmarlo.
Si encuentras alguna otra picada no olvides incluirlo y dejar tu reseña en nuestro listado de picadas típicas chilenas disponible en nuestra página web.
