CHORRILLANA
Un lugar donde nació otro de los platos emblemáticos de la cocina de restaurantes en Chile
Mira esta picada aquí
Autor: J. CruzIngredientes
- Carne
- Longaniza
- Cebolla
- Huevo
- Aceite
- Papas fritas
Instrucciones
- Todos los ingredientes se preparan por separado: carnes, cebolla al vapor mezclada con el huevo y las papas fritas
- Se montan en este orden: papas fritas más carne, junto a la mezcla de cebolla y huevo para coronar el plato
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