MANZANAS AL HORNO

Prepara algo dulce a base de ingredientes naturalez y deliciosos

Ingredientes

• 4 manzanas verdes
• Canela en polvo
• 00 gramos de azúcar granulada
• 3 clavos de olor
• Esencia de vainilla
• 60 gramos de margarina
• 250 cc. agua hervida
• 500 cc. de vino tinto
• Relleno a elección: 120 gramos de pasas
• almendras o/y nueces.

Instrucciones

• Lave las manzanas sin pelar y, con la ayuda de un cuchillo (puntilla) o un descarozador, ahuéquelas retirando sólo las semillas y manteniendo su forma.
• Hágalo desde donde está el «palito», sin pasar hacia el otro lado, formando una especie de recipiente dentro de la manzana.
• Luego disponga las manzanas en una budinera y rellene cada una con azúcar, canela en polvo, esencia de vainilla, margarina, el relleno a elección y por último el vino tinto.
• En la budinera vierta el agua y los clavos de olor.
• Lleve la budinera al horno caliente a 180°C. durante 35 minutos.
• Una vez completado el tiempo de cocción, retírelas del horno, enfríelas y sírvalas.