Refrescos típicos del verano

¡Qué calor compadre! Con las altas temperaturas me puse a delirar y pensar cuando uno era chico y típico que pal’ verano la viejita nos preparaba cubos de agua ¿se acuerda?, incluso habían de leche con coco, chocolate, frutilla, naranja, piña y todos los sabores que los jugos permitían. Lo bueno es que eran fácil de preparar y en el congelador se hacían ¡altiro!

También hay otras tradiciones que se mantiene, como la sandía con harina tostada, un manjar de los dioses hecho para el pueblo. Y era típico que la viejita golpeaba la sandía para saber si estaba buena, según los más asiduos el sabor de una sandía se puede determinar por el sonido al golpearla.

Otro de los brebajes que son bien típicos del verano es el mote con huesillo, en ese sí que somos campeones, ¿Quién no se ha tomado un mote con huesillo heladito? A los más exquisitos les gusta con puro huesillo, pero que quiere que le diga, el mote le da su no sé qué. ¿Y usted compadre cuál de estas bebidas típicas chilenas prefieres?